本日は、人日の節句です。
七草粥の日でもありますね。。
春の七草とは、
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。そこで、無病息災を祈って七草がゆを食べたのです。古くはまな板の上で、草をトントン叩いて刻むその回数も決められていたとか。こんな、おまじないのような食べ方もすてきですが、実はこの七草がゆ、とても料理にかなった習慣です。
七草はいわば日本のハーブ、そのハーブを胃腸に負担がかからないおかゆで食べようというのですから、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べ物です。
今年は間に合いませんでしたが・・・
来年は、七草粥セットと題して、新鮮な春の七草をお届けできる体制ができればな！と思っています。笑
乞うご期待くださいませ。。
さて、令和2年を迎え、新商品のご紹介です！
黒松（クロマツ）
針金整形した、曲がりマツを仕入てきました！
這松（ハイマツ）
高山に自生する、地を這う様に伸び広がる品種です。
蝦夷松（エゾマツ）
モミの木と呼ばれる北海道に自生する品種です。
インテリアに置くのも、可愛い装いになりますね！
新芽がまるで花のような、きゅっとした表情もまた面白いですよ！
商品入荷時には、咲かなかったこの子たちも
次第に花がひらいてきました！
福寿草（フクジュソウ）
蕗の薹（フキノトウ）
蕗蒲公英（フキタンポポ）
寒い日が続きますが、
確実に春はちかづいています！！
もうまもなく、こんな山野草も入荷します。
Coming Soon !
いろいろな仕掛けやイベントを企画していきます。
おたのしみに！
