2021/05/04

彦根麦酒荒神山醸造所へ

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弊社玄関に生けた黒百合が咲き始め、季節は初夏へと山野草は動きはじめています。

さて、先日、県内に新たに開業されたブルワリー見学へ。

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去年の夏からプロジェクトが進行され、
地元企業や大学との協働により形成された、醸造所(マイクロブルワリー)

このご時世、都心では禁酒時代の影響を受けるなか、
滋賀県は、彦根から生まれたビール!!!

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今後の展開と、付随する建築・ランドスケープに、集うコミュニティ。
いろいろ期待が高まります。

投稿者: 平木 雄一朗

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